バター香るコーヒー
今回、“バターブレンドコーヒー”で有名な御影ダンケさんに行ってきました。
御影ダンケ
御影ダンケさんは、阪急神戸線御影駅すぐにあるコーヒー専門店です。本当に駅近なので、駅から歩いて1分の場所にあります。こちらのお店は、“バターブレンドコーヒー”が売りです。また、コーヒーと一緒に“ケーゼクーヘン”は外せません!
バターブレンドコーヒーとは
焙煎直後のコーヒー豆にバターを染み込ませたものが、唯一無二の“バターブレンドコーヒー”です。実際、一口コーヒーを飲んでみるとふぁっとバターの香りが広がり、豆本来のものと異なる独特のコクが感じられます。
ケーゼクーヘン
ケーゼクーヘンはドイツのチーズケーキですが、日本でよく食べられるチーズケーキとは異なります。ケーゼクーヘンは、パンのような生地(外はパリ、中はしっとり)の上にチーズが乗せて焼かれ、仕上げに真ん中にクリームが置かれている。チーズが全面に出ている感じではなく、デニッシュにしっかり味がついてるかなというのが個人的な印象。さっぱりと食べられるので、コーヒーとの相性はGOOD。
お店は、本格的なコーヒー専門店の趣なので落ち着いた雰囲気で、静かにコーヒーを楽しみたい方にオススメのお店です。チェーン店ではなく、たまには良いコーヒーを楽しみたい方はぜひ行ってみて下さい!!
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